Ristorante a Bardolino sul Lago di Garda

Ristorante Costadoro | via Costadoro 7 | 37011 Bardolino (Verona) | Tel/Fax +39 045 72.10.806 | info@ristorantecostadoro.com


Un amico, un ospite, un caro ricordo...

L'ospite di Gennaio

Valentino Lonardi, proprietario della Cantina Costadoro di Bardolino (Verona)

Valentino Lonardi, amico e proprietario dell'azienda agricola Costadoro, da molti anni festeggia il suo compleanno qui al Costadoro.

Con Valentino c'è un'ottima collaborazione, proponiamo spesso i suoi vini genuini che produce con passione e tradizione, portando avanti l'attività iniziata decenni fa dai suoi avi, e fatta crescere dal papà Giovanni.

Valentino è un sapiente produttore di vini rossi Bardolino Doc e Bardolino Superiore DOCG, vini bianchi Garganega e Garda Cortese, e spumanti eccezionali.

Una nota particolare ve la voglio raccontare riguardo gli spumanti: vinifica sia con metodo Martinotti-Charmat che con il metodo Classico-Champenoise, che prende nome dalla regione francese dello Champagne. In particolare stiamo proponendo il suo Spumante Bardolino Chiaretto DOC, che sta diventando una moda indiscussa sia come aperitivo che a tutto pasto.

Qui nei dintorni del ristorante Valentino coltiva molti olivi dai quali produce un buonissimo olio extravergine di oliva Garda DOP.

Valentino Lonardi, proprietario della Cantina Costadoro di Bardolino (Verona)





L'ospite di Febbraio

Dino da Sandrà, fenomeno di costume del veronese

L'amico Nicola Brusco, assieme al fenomeno culturale del Dino da Sandrà, ha scelto di passare il Venerdì Gnocolar con i suoi amici qui al Ristorante Costadoro.

Ma chi è il Dino? Il Dino da Sandrà non è un politico, non è uno scrittore, non è un giornalista e nemmeno un professore.

Il Dino è un ragazzo che di tanto in tanto ha piacere di farsi una bella mangiata assieme agli amici, staccando la spina con il resto del mondo e con coloro che vorrebbero disturbare il suo quieto vivere.

Il Dino è un ragazzo che vuole godersi le bellezze del mondo dove siamo capitati a vivere.

Il Dino sei anche tu, ed in ognuno di noi c'e' un po del Dino.

L'Associazione Amici del Dino realizza anche una serie di cartoni animati culturali sulla lingua, sulla storia e sulle tradizioni del Veneto.

Dino da Sandrà, fenomeno di costume del veronese





L'ospite di Marzo

Francesco Todesco, detto 'Il Toppe', del Residence Corte Casara di Lazise (Verona)

Francesco, per gli amici "Il Toppe", è un amico di vecchia data, con cui passo volentieri i momenti di svago.

E' un tipo tranquillo, affidabile e sincero.

Al residence Corte Casara di Lazise offre un servizio di affitto appartamenti al quale ha saputo dare il suo stile e la sua personalità per vacanze all'insegna di relax e tranquillità. Per vedere le pagine del suo sito web: www.cortecasara.com/

Spesso mi viene a trovare, e per tradizione lo accolgo con un 'bicchiere di acqua', ma il contenuto del bicchere non rispecchia sempre il nome.

Francesco Todesco, detto 'Il Toppe', del Residence Corte Casara di Lazise (Verona)





L'ospite di Novembre

Giovanni, maitre di sala al Costadoro di Bardolino (Verona)

Giovanni, per tutti Gianni, è il nostro professionale ed esperto Maître di sala, che ha creduto in Costadoro fin dalla ristrutturazione, aiutandoci nei lavoretti pre-apertura.

Il suo carattere puntuale e precisione si affianca al suo calore amichevole.

Esperto nel settore, ha collaborato per anni con rinomati ristoranti della zona e conosce bene il suo lavoro.

Non meravigliatevi se al Costadoro vi riceverà con un saluto amichevole già dal primo incontro.

Giovanni, maitre di sala al Costadoro di Bardolino (Verona)





L'ospite di Dicembre

Stefano Rivaroli, executive chef Ristorante San Martino a Bardolino (Verona)

Stefano Rivaroli, executive chef del Ristorante San Martino di Bardolino, ci viene a trovare spesso.

Quando vuole un posticino tranquillo e riservato, per riposarsi tra un servizio e l'altro, viene qui da me e sceglie Costadoro.

E' uno chef eccezionale e fantasioso, che nel suo ristorante di Bardolino sa abbinare elegante armonia e vivace tradizione.

Se lo andate a trovare non lo troverete in giro per la sala del suo ristorante, ma accuratamente segue la cucina con minuziosa precisione, per darvi il massimo sia nel sapore che nella raffinatezza delle sue creazioni culinarie.

Stefano Rivaroli, executive chef Ristorante San Martino a Bardolino (Verona)








Un amico, un ospite, un caro ricordo...

Ristorante Costadoro
Ristorante a Bardolino sul Lago di Garda

via Costadoro, 7 - 37011 Bardolino (Verona)
Tel/Fax +39 045 72.10.806 | info@ristorantecostadoro.com

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